第476章：树立的经典（上）
香气，犹如实质，从厨台的盆子里，不断逸散出来。 白色的气息，像是构成了致密的蛛网，从少年厨师头顶蔓延而开，很快就把整个场馆笼罩在内。 观众们很配合，一个个丢了魂。 以贝尔纳的视角，这简直就是大型魔法魅惑法术，不可思议。 “嗯？！” 一丝香气恰巧掠过鼻端，贝尔纳不小心嗅了一口，整个人便呆住，他声音发颤的喃喃道：“为什么血肠的味道……这么奇怪？” 又不禁吸一口，身子骨都轻了几两。 这位法兰西料理院的高材生，垂下头，肩膀一抖一抖的，显然在压抑着什么。 嘉宾席，一片凝重气氛。 “好熟悉的香料搭配！” 阳泉酒家参赛团的领袖余鸿，屁股已离开椅子，站了起来。 光是嗅气味，麟厨师就隐隐感觉到有一扇门在松动，轰隆，轰隆，古老的铜门不断传出颤栗声，这种声音回荡心田，吸引着余鸿，让他有种久违了的探索**。 “余师傅，余师傅……” 旁边弟子的呼唤让麟厨师回神，他失笑了，摇摇头坐下，嘴中遗憾地低语：“如果我是评审，就有口福了，可惜，可惜啊！” “距离结束还有最后20分钟！” 千代爱知的提醒，总算打破现场怪异的氛围。 时间紧张。 夏羽手已洗净，摸了摸血肠的温度，并用厨房纸把剩余的水分吸走了，紧接着开火，架上平底锅，淋油，简单香煎一下就可装盘了。 一根煎过的血肠先摆，下刀又把另一根未煎的血肠，剁成整齐的片状，沿着盘子码过去。 最后，调一碟酸酱。 就是蒜头去皮剁碎，放点佐餐酱油、醋就搞定。 “料理完成！” 在夏羽放上盖子，准备上菜那一刻，系统突然弹出提示： “料理完成度95%。” “新食谱已记录，请命名。” 他没多想，现在可没空打理系统，命名等他获胜了有的是时间。夏羽端盘时，向舞台对面投去一眼，旋即微微错愕。 咔。 贝尔纳面无表情，打开烤箱，从中取出一盘5个烤苹果。 分别把5个盘子摆在不同的餐盘上，于是，贝尔纳的料理也完成了，两人目光隔着舞台交汇，彼此可清晰看到对方眼中的神情。 “铛——” 金锣敲响，最后一秒恰巧流逝而去。 评审桌同时摆了两盘不同的‘黑血肠’，一盘，是贝尔纳端上来的，有刚刚出炉的烤苹果，水果风味逸散而出，并带着淡淡的酒香，引人食欲。 另一盘，是夏羽的，没有烤苹果，只有血肠，不过一种是香煎的，一种是水煮切片。 镜头给了菜品长时间的特写。 贝尔纳脸色难看。 凡事就怕对比，他的摆盘，已经算是精致了，酱汁淋在香煎的血肠和烤苹果上，色泽鲜亮，镜头给来就好似对准一张精心修过的美食图片，观众一阵惊叹声。 可是，下一刻，镜头移到旁边的盘子，夏羽微微一笑，开盖！ “哗——” 死寂。 突然绽放的强光，不可直视，光芒中五位评审目瞪口呆。 过两秒，光芒散去，盘子里的血肠，一如刚开始的‘牛猪鸟之血’，闪烁着神秘的光泽，红红的，像是未经烹煮，可汹汹飘散而出的浓香，告诉评审和观众，这盘菜已经完成。 贝尔纳的摆盘，和如此具有视觉冲击力的食物之“色”对比，立马跌落凡尘。 “形和色，都被完爆了啊！” 这是观众的心声。 薙切绘里奈不知何时放下交叠而坐的双腿，坐直身子，也不咬牙齿一副烦躁的样子了，秀目泛起迷离的色泽盯住场馆上空的屏幕，眼里清晰有写着憧憬： “他的食物，还是那么漂亮！”绘里奈低声说，心情忽地安静下来，自从邂逅她父亲后不安的心，在见到熟悉的厨艺风格后，莫名地落地生根。 或许，她真的可以击败父亲呢。 绘里奈其实也很想把父亲施加给自己的阴影，彻底扫清，但是她自己办不到。 “咳！” 工作人员递上麦克风，夏羽对着麦克风，咳了一声，瞟一眼呆呆的贝尔纳，道：“就从我的菜品开始品评，没问题吧？” 贝尔纳咬牙，强撑着说：“好，你先来！” 夏羽扭头，对上五位评审的眼睛。 “诸位，请用——” 他说。 倒数第二位的亚麻色波浪长发女性评审，目光不善凝望他，一字一顿道：“夏羽选手，我不认同你的菜品！更不认同你的厨艺！” 她面前摆着个人铭牌：著名美食家，梅丽莎。 场馆炸锅。 观众都没想到，评审第一句话，就是如此不留情面。 后面，贝尔纳握紧了拳头，目露兴奋：“我还没有输！” 夏羽只是微微皱眉，“为什么？” “因为，你没有自己的东西！”梅丽莎把不屑表现在脸孔上，言语间更是毫不留情嘲讽，“我听说你是霓虹这边最年轻最天才的特级厨师，但你为什么不拿出自己的食谱？模仿？呵呵，在如此国际性赛事的舞台上，还真是胆大包天啊，没有评审会认同模仿的作品，现在更严重的情况是，我怀疑你怎样通过特级考核的……” 梅丽莎成功带起了节奏，现场顿时一片附和声。 “对，模仿本质上就是错误的！传说厨具争霸赛，不允许这样失格的厨师！” “滚下去！” 愤怒的喊声。 夏羽收起笑容，对声音最大的地方投以一瞥，见是法兰西学院的等候区，不过，并不算参赛团在嚷嚷，而是一群随团的学生，估计是过来观摩学习加旅游的，一个个义愤填膺。 “我说，别废话，你是评审，先尝尝！”夏羽对言辞尖锐的女评审道。 “尝尝？” “呵！” 梅丽莎抱臂往后一倒，靠在椅背上，冷冷地扬起脸孔用鼻子对着他，“我、不、吃！” 额头青筋暴起。 日了！ 在众人还没反应过来时，夏羽居然直接越过评审席，站在梅丽莎的椅子旁，拾起一把银亮的小叉子，叉起两片切好的煮血肠，“来，吃吧！” 他沉下脸说，把叉子递向女评审嘴巴。 “不吃！” “吃！” “不要！” “吃了你就知道！” 这令人捧腹实在不符合国际赛事气氛的一幕，让观众憋笑，很快就是一片的哄笑声。 可人们接着眼珠子掉落一地。 滑稽情景没有就此继续下去，梅丽莎突然松口，把叉子上血肠吞进去。 愤怒、恼火之色，在吞吃食物并略微咀嚼后，就在她美丽的脸孔上消失，这位著名的艳星兼美食家，双目喷出浓浓的惊喜、贪婪，“吃吃吃！” 没等夏羽开口，她就夺过叉子，埋头在盘子上，狼吞虎咽，化身饕餮。 四位评审面面相觑。 “诸位，请品尝——” 夏羽退开，回到原来的位置，微微躬身。 迟疑着，四位评审相继试吃，这时候才是真正的品评环节。