第346章您觉得呢?
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“嗯?”陆雅儿一时没反应过来陆姜氏为何这样问的看着她“二婶何出此言?” 陆姜氏用手指了指买回来的一百斤猪肉 “不然怎么买这么多肉?” 这下,陆雅儿明白了“二婶多想了,这是我让小姑做的一种吃食,你别管了。” 话落,陆雅儿朝陆四丫道“四妹,你来把肉剁成肉泥。” “剁……剁……剁成肉泥?”陆四丫瞪圆了眼。 这可是一百斤猪肉,剁完,还手不得残废? 一看陆四丫的表情,陆雅儿就知道她在想什么,笑笑 “放心,不会让你一个人剁的。” 陆四丫拍着胸口“还好,还好,还好。” 一百斤猪肉一个人剁,真的很难。 看着陆四丫那犹如逃过一劫的模样,陆雅儿无奈的摇了摇头,然后对陆老太道 “奶奶,你去跟我娘说,让她过来帮我们剁肉,您帮我娘守着我爹可好?” “好。”陆老太满口答应,便走了出去。 一百斤猪肉剁肉泥,肯定是人些好。 陆老太去喊陆卢氏了,陆雅儿又让陆姜氏将其他两个婶子喊来。 当然,这剁肉的多了,菜刀肯定是不够的。 无法,他们也只能向村里人借了。 俗话说:人多力量大。 等肉剁好,也就大半个时辰的样子。 虽然肉有些多,但腊肠的肉,剁碎就好。 肉泥剁好,陆大雁的肠衣也洗好了。 因为陆雅儿打算以后让陆大雁管理腊肠这一块,所以在腌制肉的时候,她是人陆大雁腌制的。 等肉腌制半个时辰后,陆雅儿便找来漏斗,然后又让陆老头帮忙削了一点牙签。 一切准备好,就开始灌腊肠。 由于时间问题,家里又是姜家姑娘做饭。 所以,他们在灌了一下腊肠后,就吃晚饭。 吃过晚饭,家里的妇人,那是有一个算一个灌。 其中还包括胡嬷嬷跟女夫子。 当然,陆雅儿在刘霸天他们汇报看市场得出的结果时,自然不在灌腊肠的。 …… 翌日