第五十八章 烤串
“不，我娘还活着，一定还活着，她正在等着晴儿去救她!”晴儿神色坚定，小手紧紧攥成了拳头。 “晴儿，姑爷一定帮你找到娘亲...回府后，姑爷就让洛诗动用国公府关系帮你找...”穿越过来这么久，顾北还是第一次对突厥人产生了深深的仇恨，这群王八蛋，害得多少人家破人亡，妻离子散! “真的吗？”晴儿失神的大眼忽然一亮，激动之下紧紧抓着顾北的手。 “真的，姑爷去帮你想办法。”顾北深深的看着晴儿，下定了决心，一定要帮到她，不论付出多大的代价，都要帮她完成心愿。纵然她的娘亲也许不在人世，也要得到一个结果。 “谢谢你，姑爷，如果你能帮晴儿找到娘亲，晴儿...愿意做牛做马报答你的恩情。”晴儿眼泪涟涟，泣不成声。 “傻丫头，姑爷什么都不要，只要你每天快乐这就是最好的报答。”顾北爱怜的摸摸她的头，看了看天色，说道：“看你这丫头，今晚又是哭又是笑的，估计饿了吧！想吃什么跟姑爷说，今晚就让姑爷伺候你一次。” “真的？什么都可以？”晴儿看向他，双眼都亮了起来。 “嗯!本姑爷说话算话。”顾北笑着说道。 “上次见小姐吃蛋炒饭，感觉好香，晴儿想吃姑爷炒的蛋炒饭。”晴儿俏皮的对着他眨了眨眼。 “姐夫，我也要。”躲在门外的程小艺冲进来说道。 蛋炒饭？顾北有点犯难了，这个点去哪里找剩饭去？顾北想拒绝，看了一眼两人满怀希冀的眼神，拒绝的话语说不出来，唉，罢了，谁叫本姑爷是诚实小郎君，说话一言九鼎呢。 说出去的话不能打了自己的脸。 顾北提着油灯在厨房一阵翻找，一点剩饭都没留下，用他的话来说就是，干净，比脸都干净。 顾北看着挂在房梁上的半扇猪肉和一些羊肉，眼珠转了转，计上心来，既然做不了蛋炒饭，那就来个烤羊肉。 随后，厨房里便响起一阵奇怪的声音：“剁剁剁剁...”在安静的夜空里响起。 在房里的程小艺和晴儿听的好奇心起，两人乌溜溜的大眼睛对视一眼，不约而同的往厨房摸去，两人小手轻轻拈起长裙下摆以免被绊倒，脚步轻快的来到厨房门墙，歪着小脑袋探头探脑的往里边看去。 不多时，隔壁院里萧然听到“剁剁剁”声响，以为发生什么事，冲冲赶了过来，见两女在门墙，刚想询问，看了一眼厨房，怔住了... 但见顾北正站在砧板前，一手持刀，一手压住砧板上的羊肉，那菜刀仿佛轻盈的蝴蝶，飞快的飞舞起落，刀刃削过羊肉切在砧板上，便发出“剁剁剁”的轻响，快得令人眼花缭乱。 随着菜刀的飞舞，那羊肉便被一片片的切下来。 门口的两女眼睛对视一眼，简直叹为观止，太帅了! 只不过一个锦袍贵公子夜晚身处厨房之中，挥舞着菜刀切着羊肉...两女单纯的思维里边，感觉这画面违和感实在太强烈了。 萧然走进厨房，结结巴巴说道：“姑爷，你这...你这是饿了？某去叫厨子过来...” 下厨房，那是一个爷们儿绝对不能干的事儿，更何况是姑爷，这事让大小姐知道了，估计他... 顾北一回头，见到是萧然，手上不停嘴里说道：“老萧呀！你来的正好，你去帮我削竹子，两根筷子一样长，要比筷子细，削的越细越好，要快呀。” 萧然颇为无奈的去院中按照顾北的要求削竹签了。 吩咐完以后，看向门外的两女，笑呵呵的说道：“小艺，晴儿，你们稍等，本姑爷给你们做好吃的。” 两女笑靥如花，溜溜达达的进了厨房，凑到顾北身边，探着小脑去看砧板上切成片的羊肉，程小艺好奇的问道：“不就是羊肉么？谁还没吃过呀？姐夫，我们要吃的是蛋炒饭。” 一阵淡淡的香气如兰似麝，直钻顾北鼻子，差点把他熏得晕了菜，忙定定神，说道：“真不吃？待会儿给晴儿吃。” 程小艺娇憨的伸了伸嫩红的小舌尖：“吃吃，只是真的好吃？” 顾北傲然道：“绝对好吃!” 程小艺便点了点头：“那我就等着了。” 不多时，顾北切好羊肉，拿起萧然削好的竹签，满意的点了点头，这老萧做事果然利落又细心。 顾北手脚翻飞麻利的把羊肉片串在竹签上，三人也有样学样，不多时，羊肉全都串好了。 由于没有专业烤炉，可怜的萧然本是担心自家姑爷，前来擦看，被顾北指挥的团团转，又是搬石头搭建简易烤架，又是生活。 万事俱备，只欠东风，顾北掖起长袍，兴高采烈地开始表演起来，旁边的两女好奇的看着顾北忙活的双手，不远处的萧然还未歇息一会，又被顾北指使着继续削竹签，可怜本是杀人的刀，如今却在萧然手里削竹签，萧然手中刀上下翻飞，速度奇快，不多时，一根竹签成型。 袅袅青烟随着上升在夜空里消散，几十支羊肉串，熟练地抹上油，肉串发出滋滋声，手里拿着一把蒲扇扬着风，烤羊肉串看似简单，可实际上并非那般容易的，火候、抹油的量以及时机等等都关系到肉串的味道。 站在简易烤架旁顾北被烤的热汗直流，不过脸上却是满足的笑容。撒上孜然粉，烤干，可惜没有辣椒，若是再撒上些辣椒粉，味道更美。 幸好，还有茱萸代替。 其实，茱萸并不是这个时代调制“辣”味的主要材料，人们更多使用姜和芥末。只不过顾北尝过之后，觉得还是茱萸更接近于辣椒的味道。 茱萸又名“越椒”，《本草纲目》记载，食茱萸“味辛而苦，土人八月采，捣滤取汁，入石灰搅成，名曰艾油，亦曰辣米油。味辛辣，入食物中用” 程小艺与晴儿拖着下巴，饶有兴致的看顾北忙活，翻肉串、抹油、涂茱萸汁、扇风，此时的他那里是那个诗会扬名的顾北，倒像是街边卖炒栗子的小贩。大多数文人士子对厨房之事都是讳莫如深，哪怕穷的叮当响的秀才都不会涉足厨房之事，但他却做得如鱼得水，丝毫不以为耻。两女，都有些看不明白眼前的男子了。 几十支肉串烤好，顾北攥在手中，放在预备好的托盘中，对三人说道：“快尝尝吧，本姑爷烤串的手艺可是非常厉害的，别人就是想起也吃不到的，老萧，你也来尝尝。” 一股不同以往的肉香飘入鼻中，闻着味儿三人食欲大动。程小艺伸手捡起一支，看到竹签有些发黑，秀媚便蹙了起来，拿着肉串看了看，有些犹豫。 旁边的晴儿捡起一支，樱桃小口咬下一小块轻轻咀嚼起来，微眯着眼一脸享受。 程小艺见晴儿已经开吃了，有些饿的她也顾不了那么多了，咬了一小块，肉很香很脆，却不油腻，还带着些与众不同的味道，吃了第一口后，食欲更盛，小嘴不停很快一串肉就进了腹中。 顾北见萧然没好意思动手，心中了然，笑了笑，塞了几支放到手里，萧然犹豫了下，抬头看到顾北示意他吃的目光，视死如归的咬了一口，咀嚼几下后，大口吃了起来，边吃边夸赞道：“姑爷真是厉害，原来羊肉还能这样吃，这烤出来居然这么香，要是再喝上几口美酒，那就更好了。”说完，速度越来越快。